Das Weinanbaugebiet AOC Saint-Mont (aka Côtes de Saint-Mont), benannt nach der Gemeinde Saint-Mont, liegt im Süden der Weinanbauregion Südwestfrankreich, auf halbem Weg zwischen Toulouse und
Wenn du anfängst, dich mit Weinen aus Spanien zu beschäftigen, wirst du zwangsläufig auch über das Weinanbaugebiet Ribera del Duero stolpern. Kein Wunder, denn dieses
Orange-Wines (aka Orange Weine, Amber Wines, Amphorenweine) sind seit einigen Jahren in aller Munde und dennoch sorgen sie, insbesondere bei Weinanfänger:innen, regelmäßig für Gesprächsstoff und
Die sonnenverwöhnte Küstenregion Languedoc-Roussillon, ganz im Süden Frankreichs, ist nicht nur für ihre atemberaubende Vielzahl der unterschiedlichsten Landschaften bekannt, sondern ist auch Heimat des geschützten
Das Wetter wird wärmer und die Getränke wieder kühler. Zeit für ein Gläschen Rosé Champagner. Doch wie wird der eigentlich hergestellt? Für die Herstellung bzw.
Wine-Lovers aufgepasst! Hier kommen die besten Filme, die das Thema Wein auf unterhaltsame und informative Art und Weise beleuchten. Von romantischen Komödien bis hin zu
Vino de Pasto (pasto = Mahlzeit) bedeutet im Grunde genommen nichts anderes als Tafelwein. In Andalusien, im Land des Sherrys, meint man damit die nicht
Vergangenen August hatte ich die Möglichkeit, in das Weinanbaugebiet Champagne zu reisen. Ich habe eines der bekanntesten Champagner-Häuser Frankreichs besucht – die Rede ist von
Der hat aber schöne Tannine! Neben dem Unwort Mineralität gibt es meines Erachtens keinen Begriff in der Weinwelt, der so inflationär gebraucht wird wie Tannin.
Heute geht es um Geschmack! Denn wir sprechen über die Geschmacksrichtungen bzw. Geschmacksangaben bei Wein. Welche Geschmacksrichtungen gibt es grundsätzlich bei Wein, was bedeutet feinherb
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